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西红柿炒土豆的做法

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

西红柿,是一种含有丰富维生素的蔬菜,同时也含有我们人体所需的营养素,所以一直以来都是受到大家的喜欢的,而关于西红柿的做法也是云南省羊羔疯公立医院不少的,其中也是有一些较为新意的做法,西红柿炒土豆就是一种较为新意的做法了,下面为大家介绍一些关于西红柿炒土豆的做法,希望大家都了解一下。

原料:稍大土豆一个.西红柿一个. 调料:葱姜盐 准备阶段: 1、西红柿开水烫下剥皮,去核,切小块,装碗备用. 2、土豆去皮切片,记得要准备一盆邢台市羊羔疯的医院哪里水,随时切着随时往水里放着,要不土豆会很快变黄的,不好看。土豆片的清洗看个人口好而定,喜欢吃脆的就多洗几遍;喜欢吃软的就冲一下就好,这样可以多保留土豆里的淀粉会很好炒的软还粘粘的.我个人比较喜欢粘粘的口感.洗好后捞出淋干水. 3、葱姜切碎碎 制作过程: 4、把干锅烧热再放油,待油热后放入葱姜碎碎.小炒三四下就好可不敢给炒糊了,如果不幸糊了那就关火,把糊的葱姜用铲铲把糊的东东捞出来扔了去.记得要捞干净呀,要不菜炒出来黑黑的人家还以为是黑芝麻点缀呢.呵呵 5、倒入西红柿块翻炒,炒到出汤了..这时再土豆片,我炒、炒、炒。看到土豆片段生了,放盐翻炒出锅即可

土豆和西红柿是可以一起吃的。

有传言土豆和西红柿一起吃会吃死人,其实并不是这样。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。

所以,这两种菜并非不能一起吃,而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部西安哪里专治羊角风分土豆也削掉。至于西红柿,注意不要购买未印江土家族苗族自治县癫痫医院那家好成熟的青西红柿。

其实土豆富含淀粉,西红柿含有维生素C,这两种食物是可以一起进食的。

上面具体为大家介绍了关于西红柿炒土豆的做法,做法是较为简单的,同时口感也是不错的,若是喜欢的话,大家都是可以尝试一下的。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

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